外卖订单无人接单，存在法律风险。具体如下：
1、消费者可能延迟收到商品或服务。若未及时取消订单，可能长时间无法获得外卖，影响用餐，这是平台未履约导致的权益受损风险。
2、商家可能拒绝退款。若商家已确认订单并备餐，您要求取消时，商家或因“订单已确认，等待配送”拒绝退款，需与商家、平台沟通维权。
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外卖订单无人接单，可通过联系平台客服或取消订单解决。具体方式如下：
您可联系平台客服或直接取消订单。若想继续等骑手接单，可在订单页面查看“正在为您匹配骑手”等状态提示，耐心等待即可。若不想等或等太久，可在订单页选择“取消订单”，需注意查看平台取消规则，部分情况可能产生费用或需与商家协商。
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外卖订单无人接单，可能受以下特殊情况影响：
1、高峰时段接单难：早午晚餐高峰，订单激增，骑手压力大，部分订单可能长时间无人接单，需更久等待甚至无法接单。
2、偏远地区覆盖不足：郊区、乡镇等交通不便区域骑手少，平台服务覆盖有限，下单后成功接单难度大，可换骑手资源更多的平台。
3、恶劣天气影响：暴雨、暴雪等天气下，骑手安全受威胁，部分骑手暂停接单，订单无人接单情况增多，需更长等待或无法接单。
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从法律角度看，消费者与外卖平台存在合同关系，平台有义务按约定提供服务。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》（2013年修正）第十六条：“经营者向消费者提供商品或者服务，应当依照本法和其他有关法律、法规的规定履行义务。经营者和消费者有约定的，应当按照约定履行义务，但双方的约定不得违背法律、法规的规定。经营者向消费者提供商品或者服务，应当恪守社会公德，诚信经营，保障消费者的合法权益；不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。”您提交订单并支付后，合同即成立，平台有义务安排骑手配送。若订单无人接单，平台未履约，您有权要求其解决订单问题、取消订单并退款，您也可以咨询我为您提供解答。

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